HGM Greding - bietet Wildbret verkauf an

Mitglieder der Hegegemeinschaft Greding bieten auch Wild von heimischen Wäldern zum Verkauf an.

Wildfleisch ist ein hochwertiges Lebensmittel direkt aus der Natur. Da Wildtiere ihr ganzes Leben in freier Wildbahn und somit in ihrem natürlichen Lebensraum verbringen, ernähren sie sich ausschließlich von dem, was sie selbst auswählen.

GESUNDES WILDFLEISCH
Wildfleisch gehört zu den hochwertigen Spezialitäten der deutschen Küche. Viel Bewegung und eine natürliche Äsung der Tiere gewährleisten beste Qualität. Wildbret ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Eiweiß und Spurenelementen, fettarm und leicht verdaulich.

Damit liegt es voll im Trend der modernen und bewussten Ernährung.

Im Vergleich zu Haustieren besitzt Wildfleisch 50% mehr ungesättigte Fettsäuren. Diese sind wichtig für unseren Körper und auch für die Schmackhaftigkeit des Fleisches. Wild gehört zu den wenigen naturbelassenen Nahrungsmitteln unserer Zeit. Das Fleisch ist natürlich mager, fett- und cholesterinarm, mit hohem Nährwert.

Wann gibt es Wild?
Wild ist nicht immer verfügbar. Wir raten Ihnen bei dem Jäger ihres Vertrauens rechtzeitig anzumelden, das sie an einem Wild interessiert sind und käuflich erwerben. Es ist eine Laune der Natur, das es bei der Jagd nichts hervorzusehen ist. Die Natur ist noch berechenbar. Orientiert am natürlichen Lebenszyklus der Tiere gibt es für jede Wildart eine Hauptjagdsaison. Reh, Hase und Ente werden vorwiegend im Herbst geschossen, Schwarzwild hat aufgrund seines hohen Vorkommens ganzjährig Saison.

Als echte Feinschmecker wählen beispielsweise Rehe Wildgräser, Wildkräuter oder  feinste Baumknospen. Dies wirkt sich besonders vorteilhaft auf den Fleischgeschmack aus.

Wild kann bezogen werden aus der Hegegemeinschaft von:

Dr. Stefan Winkler
Martin-von-Eyb-Str. 7 91171 Greding Tel. 08463 60046
Reh, Wildschwein

Wolfgang Baasch
Berchinger Str. 4 91171 Greding Tel. 0175 2252002   e-mail: naturjager@t-online.de
Rehwild, Wildschwein, je nach Verfügbarkeit.

Thomas Graßl
Geißbichl 6 91171 Herrnsberg Tel. 08463 6029470 oder 0171 8033678
Rehwild, Schwarzwild, nach Verfügbarkeit